Culinaria faidamè: la pizza senza lievito

Inizia l'autunno e coi primi freddi in casa ogni scusa è buona per accendere il forno. Ho già postato i miei esperimenti culinari in fatto di pizze e focacce, ma il bellissimo VivaLaFocaccia riesce sempre ad ispirarmi.

Stavolta mi è venuta voglia di pizza, ma non avevo in casa il lievito. Allora seguendo le istruzioni trovate sul sito sopracitato ho provato a farla senza lievito.